Анализ ситуации по мониторингу цен за апрель 2021 года

Мониторинг розничных цен на социально значимые товары в апреле 2021 года  показал следующую динамику цен.

В течение месяца повысились цены на макаронные изделия на 5,5 %, чай черный на 11,2%, изделия колбасные вареные на 9,2 %, колбасы варено-копченые на 32%, колбасы сырокопченые на 5,9 %, рыбу мороженую на 0,8%, рыбу копченую на 35,4%, рыбу соленую на 16,3%, хлеб ржаной на 2,3%, молоко на 0,2%, яйцо столовое на 1,1 %.

Снижение цен зафиксировано  на муку пшеничную на 6,1%, крупу рисовую на 3,5%, крупу гречневую на 0,8%, масло подсолнечное рафинированное на 14,1 %, сахар песок на 28,5%, соль поваренную на 9,5%, воду питьевую 5 л. на 22,4%, свинину на 39,2%, мясо кур на 7,6%, рыбные консервы на 6,6 %, хлеб белый из пшеничной муки на 15,2%,  творог на 9,3 %, масло сливочное (м.д.ж. 82,5%) на 23,3 %, кефир (м.д.ж. 3,2%) на 40,2 %, метану (м.д.ж. 15%) на 20,8%, сыр твердый (м.д.ж. 45%) на 4,4%.

Средняя цена на названные выше продукты снизилась в связи  с расширением ассортимента и завозом более дешевой продукции в торговые предприятия.

В марте цены на плодоовощную продукцию сложились следующим образом:

картофель – 36,86 руб. за кг (+2,4 %);

капуста белокочанная – 18,84 руб. за кг (-14,7 %);

лук репчатый– 30,70 руб. за кг (-19,6%);

морковь  столовая – 35,43 руб. за кг (-21,8 %);

яблоки – 74,84 руб. за кг (-11,9 %).